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Il virus sta colonizzando anche i nostri sogni

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sogni, una donna stesa su un letto
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Se nelle canzoni “i sogni sono desideri”, nella realtà sono spesso lo specchio delle nostre paure e delle angosce più profonde. Così, in tempi di pandemia, c’è chi sogna di scappare per evitare il contagio, oppure di essere nella folla senza mascherina. Per alcuni, insomma, di questi tempi i sogni sono tutt’altro che piacevoli. Sono sogni fatti di ospedali e di ambulanze. Una dimensione onirica che in fin dei conti rispecchia la realtà che ci circonda e dalla quale siamo bersagliati ogni giorno attraverso programmi di attualità e telegiornali.

ISOLAMENTO

Ma gli input che arrivano dall’esterno non sono l’unica ragione che spinge il nostro subconscio a fare sogni in “tema Covid”. Secondo gli esperti è anche la nostra realtà in lockdown ad essere causa di tutto questo. Recenti studi suggeriscono che l’essere costretti ad una realtà che ci priva di qualsiasi stimolo, delle nostre routine e di interazioni sociali è qualcosa che che provoca in tutti noi una mancanza di stimoli. In pratica è come se il subconscio fosse in qualche modo costretto a ripiegare sulle uniche esperienze che abbiamo per generare i nostri sogni. 

FASE REM

Da un punto di vista “clinico” nella sonno il nostro organismo attiva dei recettori nervosi della serotonina, chiamati recettori 5-HT2A. La funzione alla quale sono deputati è quella di inibire quella parte del cervello chiamata corteccia prefrontale dorsale. Il risultato è che durante il riposo, in particolare nel sonno REM, si cade in uno stato in cui le emozioni inondano la coscienza. Per colpa dello stress dell’isolamento legato alla pandemia i nostri sogni stanno cambiando. È come se il virus stesse influenzando il contenuto dei sogni. Li sta colonizzando. In più, gli stati d’ansia e la mancanza di attività fisica hanno la capacità di ridurre la qualità del sonno. Anche emozioni e ricordi latenti del giorno prima possono influenzare il contenuto dei sogni e la risposta emotiva che lo caratterizza.  

FANTASIA

«In nostro aiuto può arrivare la fantasia – spiega lo psicologo e psicoterapeuta Diego De Luca – Ecco perché in questa fase di grande stress può essere molto utile leggere un libro, immergersi in una storia appassionate che consenta alla nostra mente di evadere e di muoversi in mondi fantastici. Anche un buon film può essere d’aiuto a gestire meglio lo stress e la frustrazione legati a questa pandemia. Fa bene un po’ di sport e di certo, ora che la fase 2 è iniziata, anche una passeggiata o la visita ai propri cari possono essere un aiuto.  Riappropriarsi anche dello spazio esterno,  ma  sempre nel rispetto delle distanze e con tutte le protezioni che il caso impone».

/da

L’Oms avverte: la pandemia non è finita

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covid-19, allerta oms. nell'immagine una grafica sul distanziamento sociale
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La pandemia non è finita. Lo dice chiaramente il direttore generale dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms), Tedros Adhanom Ghebreyesus, in conferenza stampa a Ginevra. Certo, in gran parte dell’Europa i casi sono in calo e le giornate di sole invitano la gente ad uscire di casa. Ma attenzione, la possibilità di una recrudescenza del virus è dietro l’angolo. Ecco perché dal canto suo l’ Oms continua a raccomandare a tutti i Paesi di trovare, isolare, testare e trattare tutti i casi e tracciare ogni contatto, per garantire che queste tendenze in calo continuino. Mentre anche l’Italia si avvia alla Fase 2, dall’Organizzazione mondiale della sanità si parla dell’esigenza di instaurare quello che viene definito un “contratto sociale”, così che la gente possa realmente comprendere quanto è importante il distanziamento e si facciano investimenti nel sistema sanitario in modo che, ad un eventuale recrudescenza del virus, le strutture non siano nuovamente sotto pressione.

DA NORD A SUD 

Ciò che più preoccupa in Italia è la generale tendenza a procedere in modo differenziato da regione a regione, scelta non necessariamente negativa, a patto che avvenga sempre e comunque nel senso di un’organizzazione di carattere nazionale. Importanti i rischi che si corrono sia nelle regioni più vessate dal coronavirus, sia in regioni che invece si sono “salvate”, ma che ora potrebbero sottovalutare il pericolo. Tra queste c’è senza dubbio la Campania, dove il presidente della Giunta Regionale ha sin da subito adottato un linea dura, ma che ora con le direttive in arrivo da Roma potrebbe veder vanificato ogni sforzo. Ieri a centinaia hanno riempito il lungomare di Napoli, tanto da indurre la Regione a diramare un appello alla responsabilità, minacciando anche nuove chiusure. 

IL DILEMMA

Non vanno molto meglio le cose nel Nord Italia, soprattutto a Milano dove i contagi continuano ad essere troppo, nonostante la situazione sia sotto controllo. Il rischio anche in Lombardia è che i numeri possano risalire rapidamente a causa del maggiore spostamento o delle riaperture di alcune attività. Questo è l’enigma difronte al quale ci pone il coronavirus, dover contemperare l’esigenza di riaprire (anche se parzialmente e con le dovute cautele) a fronte dell’esigenza di evitare una nuova esplosione dei contagi. Nei prossimi giorni arriveranno maggiori indicazioni anche sull’app Immuni, che dovrebbe “traghettarci” verso una Fase 2 più sicura. Non resta che sperare e ricordare ogni giorno quanto sia importante in questa fase il distanziamento sociale e il rispetto delle regole. 

/da

Fase 2, ecco cosa si potrà fare e cosa no

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fase 2, una donna corre
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E’ l’ora della fase 2, quella della convivenza con il virus. In un discorso di poco più di 30 minuti il premier Giuseppe Conte ha snocciolato i contenuti essenziali del nuovo DPCM, quello che in teoria dovrebbe avvicinarci ad una vita più normale. Cosa emerge? Che non sarà, o meglio non dovrà essere, un liberi tutti. Anzi, adesso più che mai  «Sarà fondamentale il comportamento responsabile di ciascuno di noi: Non bisogna mai avvicinarsi, al distanza di sicurezza deve essere di almeno un metro». Non rispettare le precauzioni significherebbe tornare in tempi molto brevi ad una nuova fase di contenimento, in uno slogan: «Se ami l’Italia mantieni le distanze», per usare le parole di Conte.

IL PIANO

Si parte dal 4 maggio con il via  libera alla ristorazione con asporto. Nessun assembramento, il premier ha spiegato che «si entrerà uno alla volta e il cibo si consumerà a casa». Ovviamente la riapertura delle aziende interessate sarà  consentita sul presupposto del rispetto dei protocolli di sicurezza. E ci sarà un protocollo di sicurezza anche per le aziende di trasporto visto che dal 18 maggio si avrà la  riapertura del commercio al dettaglio e anche di mostre, musei e allenamenti delle squadre. Conte, nell’annunciare che l’Italia si avvia ad allentare un lockdown, ha spiegato che stato previsto un meccanismo per quale le Regioni, con cui la collaborazione dovrà essere ancora più integrata, dovranno informare il governo sull’andamento della curva epidemiologica e sull’adeguatezza delle strutture. Ma andiamo oltre. Nel DPCM della fase 2 si dà il via libera a chi vuole rientrare nel proprio domicilio, con la precisazione che rimarranno in vigore le autocertificazioni. Poi, rispetto a messe e cerimonie funebri, Conte ha spiegato che c’è «stata una fitta interlocuzioni con il comitato tecnico-scientifico che non ha nascosto la propria rigidità». Lo ha sottolineato il premier parlando della proroga delle restrizioni per le messe e l’apertura, ad un massimo di quindici persone tra i congiunti, delle cerimonie funebri, «possibilmente all’aperto e mantenendo il distanziamento sociale».

SPORT

Una delle misure previste è quella che riguarda le attività sportive nei parchi: dal 4 maggio dovrebbe infatti essere nuovamente consentito lo sport, anche se individuale e nei pressi della propria abitazione. Molte delle violazioni nella fase di lockdown sono state legate proprio all’esigenza (più o meno reale) di molti di fare sport. Anche se ora le restrizioni verranno allentate è bene sempre ricordare che gesti imprudenti possono essere molto pericolosi per la propria salute e per quella degli altri.

/da

Fase 2, tutto pronto per le riaperture, o quasi

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fase 2, tutto pronto o quasi
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A quanto pare c’è, seppur provvisoria, una road map per la tanto attesa fase 2. Si parte il 4 maggio: fabbriche, cantieri e servizi. Da questa data avranno il via libera alla ripresa le attività con indice di rischio più basso: settore manifatturiero e tessile, costruzioni e commercio all’ingrosso. Poi l’11 maggio: negozi al dettaglio. Possibile riapertura per il commercio al dettaglio con garanzie di protezioni individuali e obbligo di distanziamento tra clienti. Il 18 maggio: bar e ristoranti che saranno gli ultimi a poter riaprire.

MONITORAGGIO

Intanto, i dati che disegnano la curva epidemica del Covid-19 in Italia sono tali da imporre “massima prudenza”. A lanciare l’allarme è il presidente della Fondazione Gimbe Nino Cartabelotta, ricordando che nell’ultima settimana i casi sono stati +22.172 casi, di cui 3.440 decessi. Nella settimana 15-22 aprile, spiega Cartabellotta, «si conferma l’ulteriore riduzione del sovraccarico di ospedali e terapie intensive ma a 10 giorni dal previsto avvio della fase 2, il 4 maggio, i risultati sul contenimento del contagio non sono ottimali, né stabilizzati come raccomanda la commissione europea. Ovvero, i numeri invitano alla massima cautela, sia perché alcune regioni e numerose province sono ancora in piena fase 1, sia perché gli eventuali effetti negativi delle riaperture si vedranno solo dopo 2-3 settimane».

TERAPIA INTENSIVA

Il monitoraggio indipendente della Fondazione GIMBE sulle variazioni settimanali, documenta infatti un trend in ulteriore miglioramento sul versante ospedaliero, in particolare sulle terapie intensive, ma non ancora sul numero di contagi e decessi. In sintesi, nella settimana 15-22 aprile, rispetto alla precedente, i casi totali sono stati +22.172 (+13,4%), i decessi +3.340 (+15,9%), i ricoverati con sintomi -3.838 (-13,9%) e le Terapie intensive -695 (- 22,6%). Cartabellotta ha spiegato che «se il parametro per la, seppur graduale, riapertura è il decongestionamento di ospedali e terapie intensive siamo quasi pronti; ma se non vogliamo rischiare una nuova impennata dei casi, i numeri impongono la massima prudenza, sia perché alcune Regioni e numerose Province sono ancora in piena fase 1, sia perché gli eventuali effetti negativi della riapertura si vedranno solo dopo 2-3 settimane».

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Se il virus si nasconde negli occhi dei pazienti

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retinopatia diabetica, un occhio in primo piano
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Il virus negli occhi dei pazienti, anzi nelle loro lacrime. L’immagine è suggestiva e drammaticamente simbolica, il Covid-19 nascosto nelle lacrime di quanti sono ricoverati e si battono tra la vita e la morte. A rivelarlo è uno studio dello Spallanzani di Roma, pubblicato su Annals of Internal Medicine. Partendo da un tampone oculare, hanno isolato il virus dimostrando che il Covid-19 è in grado di replicarsi anche nelle congiuntive. La ricerca, affermano, dimostra che gli occhi non sono solo una delle porte di ingresso del virus nell’organismo, ma anche una «potenziale fonte di contagio». Così un nuovo tassello di questo mosaico dell’orrore al quale assistiamo ormai da mesi è andato al suo posto, una certezza in più che ci colpisce nel profondo, perché in fondo gli occhi sono lo specchio dell’anima, ma che ci consente anche di proteggerci meglio. Ogni giorno una nuova scoperta, ogni giorno un passo verso la libertà. Grazie a questa ricerca ora sappiamo anche che i tamponi oculari possono essere positivi quando invece i normali tamponi orofaringei non mostrano più tracce del virus: i campioni respiratori della paziente, infatti, a tre settimane dal ricovero risultavano ormai negativi, mentre il campione oculare era ancora debolmente positivo sino a 27 giorni dal ricovero. Saranno necessari ulteriori studi per verificare fino a quando il virus continua ad essere attivo e potenzialmente infettivo nelle lacrime.

NOTE DAI MINISTRI

Intanto, proprio oggi il presidente del Consiglio Giuseppe Conte ha chiesto a tutti ministri di predisporre un documento sui rispettivi settori per avere un quadro più articolato possibile delle questioni che necessitano ancora chiarimenti in vista delle riaperture. Le indicazioni dei ministri verranno poi inviate al Comitato tecnico scientifico in modo che gli esperti possano fornire le risposte su singoli settori e argomenti. Riaprire è ormai l’imperativo di un paese che per primo ha mostrato all’Europa come reagire al virus, ma che ora rischia di essere schiacciato dalla cura. Serve però attenzione e cautela, tutto deve essere pianificato al meglio per evitare che possa esserci una nuova emergenza. Ecco perché è molto probabile che siano consentiti in una prima fase spostamenti solo entro la regione di residenza, senza possibilità di raggiungere seconde case oltre i confini regionali. Allo stesso modo si sta pensando a criteri con i quali consentire di evitare assembramenti, come la possibilità di scendere per fare la spesa in base alla prima lettera del cognome. Di certo sarà importante scaricare l’app Immuni, con la quale sarà possibile tracciare gli spostamenti e interrompere rapidamente la catena del contagio. Una sola misura non potrà essere adottata dal Governo ed il buon senso di ciascuno, per questo un ruolo importante, il più importante, lo giocheremo tutti noi nel nostro quotidiano. Questa sfida o la si vince assieme o non la si vince.

/da

Mascherine, la catastrofe ambientale del monouso

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contagi, in aumento varianti
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«Milioni di mascherine monouso ogni mese per ogni regione d’Italia, il rischio è di creare una catastrofe ambientale». A lanciare l’allarme è Maria Triassi, direttore del Dipartimento di Sanità Pubblica, Farmacoutilizzazione e Dermatologia della Federico II. Il timore, più che giustificato, è che con l’avvio della cosiddetta fase 2 i cittadini continuino ad acquistarne di monouso e che milioni di queste finiscano ogni settimana in discarica.  «Per la vita sociale – dice Triassi – dovremmo scegliere tutti protezioni individuali in tessuto non tessuto o altro tessuto tecnico impermeabile, che siano sterilizzatili e riutilizzabili». Triassi spiega infatti che queste mascherine sono quelle più efficaci per proteggere gli altri, e quindi noi stessi, dalla possibilità di un contagio. «Lasciamo che siano gli operatori della sanità ad adoperare altre mascherine di tipo Ffp2 o Ffp3, dispositivi di protezione individuale che non servono ai cittadini e che anzi se utilizzati impropriamente possono fare più danno che altro».

COSTI ELEVATI

Oltre al dato ambientale, una buona ragione per preferire quelle che si possono riutilizzare è il fattore economico. Con la crisi sanitaria le mascherine sono diventate un bene di lusso e non tutti possono permettersi di spendere centinaia di euro al mese. In Campania, in particolare tra Napoli e la provincia, il costo delle monouso oscilla dai 3 ai 10 auro al pezzo. A Pozzuoli alcune mascherine con filtri al carbonio attivo arrivano a costare anche 25 euro. «Gli anziani e le persone meno abbienti scelgono le mascherine chirurgiche – spiega una dottoressa della farmacia Santo Spirito di via Artiaco (Pozzuoli) – gli altri preferiscono le Ffp2. Sono ancora pochi quelli che acquistano mascherine che possono essere adoperate più volte e sterilizzate». La convinzione di molti è che le migliori mascherine da indossare siano quelle Ffp, senza considerare che queste mascherine non proteggono gli altri dalla possibilità che il virus venga proiettato a distanza con un colpo di tosse o uno starnuto. In una fase 2 che non sappiamo quanto dovrà durare sarebbe certo meglio se tutti si abituassero ad essere un po’ altruisti. Tornando all’aspetto ambientale, mai come un questi giorni abbiamo visto rifiorire la natura e rinascere i nostri mari. Sarebbe veramente un peccato se riversassimo in discarica milioni di mascherine usa e getta. Intanto, sempre in Campania, è notizia di oggi che la task force regionale sta lavorando per valutare la possibile apertura, dall’inizio della prossima settimana, delle attività legate al cibo da asporto, alle librerie e alle cartolerie. Si punta alla definizione delle misure precauzionali a tutela dei dipendenti e degli utenti, a cominciare dagli interventi di disinfezione e sanificazione dei locali dopo molte settimane di inattività.

/da

Sonno disturbato: anche il cibo determina qualità del riposo

disturbi del sonno: i segnali da non sottovalutare
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Un sonno disturbato potrebbe dipendere anche dall’alimentazione. Alcuni cibi, infatti, possono influire sulla qualità e sulla quantità del sonno molto più di quanto si pensi. Chi soffre di insonnia e ha difficoltà ad addormentarsi, a mantenere costante il proprio sonno o tende a svegliarsi più volte durante la notte, può affrontare il problema scegliendo dei cibi che favoriscono la produzione di melanina e lasciandone da parte altri, specialmente prima di andare a dormire. La melatonina è l’ormone adibito al mantenimento e al ristabilimento del corretto equilibrio tra sonno e veglia, viene prodotto naturalmente dal corpo, ma deve essere alimentato da una serie di fattori, tra cui la dieta.

Mancanza di sonno, i rischi

La mancanza di sonno in Italia coinvolge tra i 12 e i 15 milioni di persone ed è connessa allo sviluppo di disturbi diversi, come l’astenia (una stanchezza spossante) e un’eccessiva sonnolenza diurna. Può inoltre provocare ansia, depressione e forte irritabilità, oltre che disturbi all’umore. Sul lavoro la mancanza di sonno può creare disturbi dell’attenzione, della concentrazione e della memoria.

Le cause all’origine del disturbo possono essere neurologiche, psichiatriche, ambientali, genetiche, ma possono anche derivare da cattive abitudini alimentari. Come ha spiegato il dottor Vincenzo Tullo, specialista neurologo di Humanitas e Responsabile dell’ambulatorio sulle cefalee e sul sonno, a venirci in aiuto è la melatonina, l’ormone del relax. L’esperto sottolinea che anche piccole scelte fanno la differenza, ad esempio bastano un paio di bicchieri di frullato d’ananas per aumentare di oltre il 100% la concentrazione di melatonina nel sangue.

Melatonina, come portarla a tavola

Il riposo è un bisogno primario dell’organismo. La melatonina è quell’ormone prodotto dalla ghiandola pineale o epifisi che serve a regolare il ciclo sonno veglia. Il consumo di alimenti contenenti melatonina, anche se in piccole dosi, aumenta in modo significativo la quantità di ormone nell’organismo. Fondamentale per produrre la melatonina è la serotonina, neurotrasmettitore che stimola il rilassamento.

Per contrastare l’insonnia servono cibi che contengono melatonina, principalmente di origine vegetale, e alimenti ricchi di triptofano, l’aminoacido precursore della melatonina. In altre parole: se la melatonina è prodotta dal nostro corpo e quindi è già presente, il triptofano invece va assunto attraverso l’alimentazione.

Contengono molta melatonina cibi come il mais, l’avena, il riso integrale, le ciliegie, le mandorle, i ravanelli, i pomodori e l’ananas. Il triptofano è presente nel latte e nei formaggi, nel farro, nei legumi come piselli, fagioli, soia e fave, nelle uova, negli asparagi, nel cioccolato.

Le sostanze che aiutano anche il sonno 

La vitamina B6 è indispensabile per la sintesi della melatonina: si trova nei cereali e nelle farine integrali, nelle lenticchie, nel latte, nella frutta secca, nell’avocado, nel lievito di birra.

Anche il calcio e il magnesio, due sali minerali importantissimi, favoriscono la produzione di melatonina. Il calcio si trova nei formaggi, nel latte, nello yogurt, nelle verdure a foglia verde come spinaci, bietole, rucola e il tofu.

Il magnesio è presente in alte dosi nelle mandorle, nei cereali integrali, nei piselli e fagioli, nel cacao amaro, nei germogli di soia, negli spinaci e nelle bietole: in particolare, il magnesio rilassa la muscolatura e riduce i livelli di adrenalina, l’ormone che ci tiene svegli. Infine, lo specialista sfata il mito dell’alcol che concilia il sonno: “Gli alcolici, oltre il mezzo bicchiere, non conciliano il sonno, ma anzi favoriscono i risvegli notturni. Stesso effetto è dato dall’aceto di vino”.

/da

Mascherine, meglio quelle “altruiste”

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medici, una giovane
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Dopo un mese di quarantena e centinaia di interviste a virologi, infettivologi, medici di medicina generale e ogni sorta di esperto possa esistere, anche noi comuni mortali parliamo di mascherine come se non avessimo mai fatto altro nella vita. Padroneggiamo l’argomento come se alle nostre spalle campeggiasse un laurea in medicina, e sigle come “Ffp2” o “Ffp3” non hanno più segreti. Ma forse non è tutto oro quello che luccica, e molte convinzioni non sono del tutto attendibili. Gli esperti che, va detto, sono anche loro parecchio indecisi sul da farsi, ci hanno spiegato che le mascherine chirurgiche vanno benissimo per le persone comuni impegnate in attività comuni come fare la spesa. Nonostante questo, le farmacie sono prese d’assalto e sulla bocca di tutti c’è una sola domanda: avete mascherine? E subito dopo: anche Ffp2? I virtuosi della mascherina si lanciano addirittura nel domandare se le stesse siano munite di filtro ai carboni attivi o se in vece siano senza filtro. Guai a chiedere la durata, si viene investiti da sguardi di disapprovazione generali. Quasi a voler dire “ma come, non lo sai che durano al massimo poche ore?”. Se l’Italia prima era un paese di allenatori di calcio, ora è diventata un paese di esperti in malattie infettive. Con specializzazione in coronavirus e master in SarsCov-2.

PERSONALE SANTARIO

Presi da questa frenesia di acquisto compulsivo di mascherine, dimentichiamo l’indicazione degli esperti: la mascherina chirurgica va benissimo. Le mascherine Ffp2 e le Ffp3 è bene lasciarle al personale sanitario. Il perché è presto detto. Le mascherine chirurgiche servono a noi comuni mortali per evitare di spargere il virus attraverso le famose goccioline di saliva. Sono le “mascherine dell’altruista” come ha detto qualche medico che con grande capacità comunicativa ha tentato di semplificare l’argomento per renderlo comprensibile. Ora, è un dato di fatto che non tutti siamo altruisti. Anzi, a dirla tuta prevale il pensiero che passa nella mente di ciascuno è “io preferisco la Ffp2, lasciamo che ad essere altruisti siano altri. Ma in questo sacrosanto ragionamento di puro egoismo ci si dimentica un dettaglio. Le gocciolone di saliva che trasportano il virus, casomai dovessimo esserne investiti, possono serenamente arrivare ai nostri occhi. Se questo accade non c’è Ffp2 o Ffp3 che tenga. Ecco perché spendere 8 euro per una mascherina che normalmente dovrebbe costarne 2 al massimo è inutile, e a dirla tutta non è neanche troppo intelligente. Lasciamo che a usare le mascherine professionali siano i medici e gli infermieri, che indossano anche visiere, guanti e camici. Per fare la spesa o portare il cane a fare la pipì scegliamo le mascherine altruiste, non solo risparmieremo ma eviteremo di fare la figura dei polli.

 

/da

Chi lo ha detto che gli umani non vanno in letargo? D’inverno si dorme di più

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Da novembre a marzo il corpo umano va in una specie di letargo e ci si sente spesso stanchi. Secondo alcune ricerche vengono trascorsi circa 32 anni della propria vita dormendo. Ma il sonno varia anche a seconda del paese d’origine. Secondo un sondaggio internazionale, sono i giapponesi a dormire meno (meno di 6,5 ore a notte) mentre i messicani sono quelli che dormono di più (7 ore circa). Poi ci sono altri fattori che influenzano le ore di sonno. Ad esempio alcune indagini interessanti rivelano che le coppie dormono in media 7 ore a notte e meno se hanno figli. Più alto è il reddito, meno si dorme. Le persone tra i 15 e i 20 anni dormono di più mentre quelle tra i 41 e i 50 di meno. Le persone in pensione dormono maggiormente.

Colpa dei social
L’uso regolare dello smartphone ha un impatto negativo sul sonno. Una ricerca della University of Pittsburgh and the National Institute of Health (NIH) afferma che il 30% dei 2.000 partecipanti avevano disturbi del sonno e quelli più attivi su Facebook e Instagram ne soffrivano tre volte tanto rispetto agli altri.

Temperatura
Anche in inverno, dormire in un letto troppo caldo può interferire con il riposo. La temperatura migliore è quella compresa tra i 16°C  e i 18°C. A queste temperature il corpo dovrebbe mantenere una temperatura neutrale. La cosa più consigliata da molti esperti è far arieggiare la stanza 10 minuti prima di andare a letto.

Chi si allena più di una volta alla settimana, dorme meglio e più profondamente. Tuttavia, gli allenamenti intensi poco prima di andare a letto possono alterare il nostro riposo. Bisognerebbe almeno far passare due ore.
In inverno il fisico richiede maggiore riposo, perché le giornate sono più corte e aumenta la produzione della melatonina, l’ormone del sonno che regola i cicli di sonno-veglia. Per ridurre questo problema ci sono anche degli alimenti che ne stimolano la produzione.
Inoltre in inverno si produce anche meno Vitamina D, che viene sintetizzata quando siamo esposti alla luce solare (bastano 10-15 minuti).

 

/da

I prodotti light hanno davvero meno calorie e sono più sani?

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i prodotti light hanno davvero meno calorie e sono più sani?
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Non c’è un prodotto in vendita al supermercato che non abbia quasi sempre una versione light. Ma questo tipo di prodotti è sempre sinonimo di ipocalorici e sani?

Dimagrire
La scritta “light” significa che il prodotto dovrebbero contenere almeno il 30% in meno di calorie rispetto ai prodotti normali. Le categorie esistenti a livello internazionale sono consultabili qui: https://caloriecontrol.org/what-the-labels-mean/

Le etichette
Per sapere cosa si sta per mangiare, bisogna consultare l’etichetta nutrizionale (calorie a porzione), mettendo magari a paragone i diversi alimenti, perché spesso un prodotto normale contiene meno calorie di un prodotto light.

Gusto
Il grasso rende i cibi più gustosi, perché assorbe i sapori e li conserva. Per sopperire alla mancanza di sapore, spesso vengono usati estratti di altre sostanze come glutammato, glycine, chloride, lattato o lievito, che però spesso causano mal di testa, diarrea, poliuria o altre reazioni allergiche. Non si hanno risposte certe ma ci sono ricerche che hanno dimostrato come il consumo di prodotti light danneggi i reni e non è chiaro inoltre se si tratti di prodotti cancerogeni o meno.

Si tende a mangiarne di più
Anche se sono light, non significa che non facciano ingrassare, alcune ricerche confermano che contribuiscono poco o niente alla perdita di peso, perché spesso quando un prodotto è light si tende a mangiarne di più. Allora meglio mangiare un prodotto normale, ma in quantità inferiore.

Zuccheri e dolcificanti artificiali
Anche i dolcificanti artificiali andrebbero assunti con moderazione, perché molti studi hanno provato come possano interferire con il metabolismo: una dose eccessiva potrebbe aumentare il rischio di tumore.

Secondo uno studio Usa dell’University of Texas MD Anderson Center, pubblicato sull’edizione online di “Cancer Research”, cibi con un’alta concentrazione di saccarosio e fruttosio, molto diffusi nei Paesi occidentali, potrebbero aumentare il rischio di sviluppare un tumore al seno, in grado di diffondersi potenzialmente anche ai polmoni.

 

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