One health - Prevenzione e Salute

Giornata Mondiale dell’Acqua: Italia 3º Paese Ue per disponibilità

Tempo di lettura: 2 minuti

Il 22 marzo si celebra la Giornata mondiale dell’acqua o World Water Day, per valorizzare le risorse idriche del pianeta. La ricorrenza è stata istituita nel 1992 dall’ONU a seguito della Conferenza di Rio per sensibilizzare sull’importanza di ridurre lo spreco di acqua e di assumere comportamenti per contrastare il cambiamento climatico.

L’acqua è essenziale per la sopravvivenza sulla terra: per la salute, la sicurezza alimentare e l’ambiente. Ad oggi ancora una persona su 4 non ha accesso all’acqua potabile e il 27% delle morti di bambini di età inferiore ai cinque anni è direttamente collegato a gravi malattie prevenibili trasmesse dall’acqua contaminata.

In molti Paesi del mondo, l’acqua è un bene di lusso. I cambiamenti climatici aggravano la situazione, perché alterano la frequenza delle piogge, aumentando la frequenza di siccità e alluvioni. Inoltre, la scarsità d’acqua potabile è aggravata anche dai conflitti armati che distruggono le infrastrutture.

L’acqua in Italia

L’Italia è il terzo paese europeo per disponibilità di acqua e, dei circa 30 miliardi di metri cubi che preleva ogni anno, destina il 41% all’agricoltura. Ma il trend è in crescita, considerato che negli ultimi anni piove meno in inverno e, dunque, sono molti di più i terreni bisognosi di acqua.

Il CREA celebra la Giornata mondiale dell’acqua con un’Infografica che documenta i risultati della ricerca. Il suo centro di Politiche e Bioeconomia supporta le Istituzioni nazionali e regionali nella programmazione e gestione degli usi dell’acqua in agricoltura, attraverso le banche dati SIGRIAN (Sistema Informativo Nazionale per la Gestione delle Risorse Idriche in Agricoltura) e DANIA (Database Nazionale degli investimenti per l’Irrigazione e l’Ambiente).

Secondo SIGRIAN, la banca dati che monitora l’attività di 600 enti irrigui deputati a prelevare l’acqua dai corpi idrici e distribuirla alle aziende agricole associate, viene fornita acqua in forma collettiva, al 60% delle aree irrigate su tutto il territorio nazionale (circa 1.6 milioni di ettari), grazie ad una rete irrigua di 43.000 km.

DANIA, invece, restituisce una potenzialità di intervento di oltre 450 progetti irrigui immediatamente attuabili (per un valore totale di 4,3 miliardi di euro), che hanno come obiettivo l’efficientamento e la digitalizzazione di quasi 8.000 km di rete esistente e la realizzazione di oltre 500 km di nuova rete, con 400 milioni di metri cubi risparmio idrico e almeno 1 milione di metri cubi di nuova capacità di accumulo in piccoli e medi invasi.

Marzo 22, 2025/da Sofia Gorgoni

Microplastiche: aumentano la resistenza agli antibiotici. Lo studio

News, One health, Prevenzione, Ricerca innovazione

nanoplastiche. microplastiche su un dito

Tempo di lettura: 3 minuti

Sono frammenti invisibili che fluttuano nell’aria, spostandosi per chilometri. Le microplastiche e nanoplastiche non sono semplici inquinanti ambientali. Ormai invadono anche il corpo umano: gli scienziati le hanno ritrovate persino nel cervello e nel flusso sanguigno. I risvolti per la salute umana sono ancora in fase di studio, ma le ipotesi sono già numerose. Da un nuovo lavoro emerge che le microplastiche agiscono come acceleratori di resistenza agli antibiotici. Il rischio è concreto a detta dei risultati.

Microplastiche e resistenza

Le microplastiche non sono semplici inquinanti, facilitano la resistenza antimicrobica e lo fanno anche senza antibiotici. Lo rivela un nuovo studio, i cui risultati sono stati pubblicati su Applied and Environmental Microbiology, rivista dell’American Society for Microbiology.

“Affrontare l’inquinamento da plastica non è solo un problema ambientale, è una priorità di salute pubblica. Si combatte contro le infezioni resistenti ai farmaci”, ha ribadito Neila Gross, la principale autrice dello studio, candidata al dottorato nel laboratorio del professor Muhammad Zaman alla Boston University.

Diffusione globale

L’uso della plastica continua ad aumentare a livello globale soprattutto néi Paesi in via di sviluppo. La contaminazione riguarda in particolare le acque reflue. Mentre la resistenza antimicrobica (AMR) cresce a livello globale, emerge sempre più chiaramente come i fattori ambientali giochino un ruolo chiave. Le microplastiche ospitano sulle loro superfici comunità batteriche: la “plastisfera” è un ambiente attivo.

Come agiscono le microplastiche: il nuovo studio

I ricercatori hanno quantificato l’AMR, usando livelli clinicamente rilevanti. Hanno esplorato come le caratteristiche delle microplastiche influenzano lo sviluppo dell’AMR. Sono stati usati diversi tipi di plastica: polistirene (come le arachidi da imballaggio), polietilene (come i sacchetti di plastica con zip), polipropilene (come casse, bottiglie e barattoli). Le dimensioni variavano da mezzo millimetro a 10 micrometri, simili a un tipico batterio. Gli scienziati hanno poi incubato i frammenti di plastica con Escherichia coli per 10 giorni, controllando ogni 2 giorni le concentrazioni minime inibitorie (MIC). Dopo aver somministrato una quantità di antibiotico necessaria per uccidere un’infezione (hanno usato 4 antibiotici diffusi), hanno verificato se i batteri sviluppavano resistenza.

Risultati allarmanti

È emerso che la plastica, indipendentemente dalla dimensione e dalla concentrazione, facilita la resistenza multipla. Questo avviene in 4 antibiotici testati (ampicillina, ciprofloxacina, doxiciclina e streptomicina). Il fenomeno si verifica in E. coli entro 5-10 giorni di esposizione. In altre parole, le microplastiche da sole possono facilitare l’aumento dell’AMR. “Significa che aumentano sostanzialmente il rischio che gli antibiotici diventino inefficaci per una varietà di infezioni ad alto impatto”, ha spiegato Gross.

Le ricerche precedenti si concentravano sulla resistenza guidata dagli antibiotici. Non consideravano il ruolo di inquinanti ambientali come i frammenti di plastica. Gli studi su questi materiali esaminavano principalmente fattori di resistenza: geni resistenti agli antibiotici (ARG) e biofilm, ma non il tasso o l’entità dell’AMR tramite la loro concentrazione minima inibitoria a diversi antibiotici.

Resistenza stabile

I ricercatori hanno scoperto che la resistenza indotta da microplastiche e antibiotici era spesso significativa, misurabile e stabile, anche dopo che antibiotici e microplastiche erano stati rimossi dai batteri. Questo significa che l’esposizione alle microplastiche può selezionare tratti genotipici o fenotipici. Questi tratti mantengono la resistenza antimicrobica e lo fanno indipendentemente dall’uso degli antibiotici.

“I nostri risultati rivelano che le microplastiche guidano attivamente lo sviluppo della resistenza antimicrobica in E. coli, anche in assenza di antibiotici. La resistenza persiste oltre l’esposizione ad antibiotici e microplastiche”, dice Gross.

Questo sfida l’idea che la plastica trasporti passivamente batteri resistenti ed “evidenza il suo ruolo come hotspot attivo per l’evoluzione della resistenza antimicrobica”. Il polistirene ha facilitato i livelli più alti di resistenza. La formazione di biofilm (nota per migliorare la sopravvivenza batterica e la resistenza ai farmaci) è un meccanismo chiave. I risultati sottolineano l’urgente necessità di affrontare l’inquinamento da plastica negli sforzi di mitigazione della resistenza antimicrobica.

Marzo 20, 2025/da Sofia Gorgoni

Acqua e agricoltura: strategie e innovazione per un uso sostenibile

Eventi d'interesse, News, One health

glifosato. livelli alti nelle urine per oltre il 90% delle donne in gravidanza

Tempo di lettura: 2 minuti

“Il tema dell’acqua e del suo utilizzo sostenibile è sempre più centrale e rappresenta una priorità per l’importanza che riveste per la vita, e in particolar modo per l’agricoltura e tutto il settore agroalimentare”, ha dichiarato oggi il Sottosegretario di Stato per l’Agricoltura, la Sovranità alimentare e le Foreste, Luigi D’Eramo, chiudendo la giornata di studio “La gestione sostenibile della risorsa idrica in agricoltura”.

L’evento, organizzato da Confprofessioni, FIDAF e CONAF, con la partecipazione del CREA, ha riunito rappresentanti delle istituzioni, esperti e professionisti del settore. Sono state discusse strategie e soluzioni per un uso più razionale dell’acqua in agricoltura, sottolineando il ruolo della ricerca e dell’innovazione, per ottimizzare l’uso delle risorse.

Nel suo intervento conclusivo, il Sottosegretario ha ribadito l’impegno del Governo nel recuperare i ritardi del passato e garantire un futuro più sostenibile per il settore primario:

“Il lavoro che stiamo portando avanti punta a recuperare ritardi del passato e a rendere il settore primario più resiliente di fronte agli effetti dei cambiamenti climatici. Innovazione tecnologica, buone pratiche e soluzioni efficaci saranno sempre più importanti nel contribuire a una gestione più efficiente e razionale della risorsa idrica”, ha affermato D’Eramo.

Andrea Rocchi, Presidente CREA: “Occorre realizzare una piena ed efficace ‘transizione’ della gestione della risorsa idrica, non solo sviluppando buone pratiche per usare al meglio ogni goccia d’acqua disponibile, ma anche divulgando quelle già in atto. Il CREA è impegnato nel supporto alle politiche con analisi economiche e strumenti operativi per la gestione delle risorse.”

Marco Natali, Presidente Confprofessioni: “L’evento ha dimostrato il ruolo cruciale dei professionisti nell’adozione di modelli di gestione idrica sostenibili, contribuendo alla crescita economica del settore. Servono soluzioni concrete e condivise per il futuro dell’agricoltura.”

Andrea Sonnino, Presidente FIDAF: “Dobbiamo puntare sulla ricerca e sulla collaborazione tra istituzioni e aziende per migliorare l’efficienza nell’uso dell’acqua. Le tecnologie disponibili offrono strumenti preziosi, ma serve un’azione coordinata per implementarle su larga scala.”

Mauro Uniformi, Presidente CONAF: “Crediamo in approccio alla gestione dell’acqua che sia olistico e proiettato verso il futuro. Solo attraverso una sinergia tra pianificazione urbanistica, gestione territoriale e innovazione tecnologica sarà possibile affrontare le sfide del cambiamento climatico e garantire un uso sostenibile di questa risorsa vitale. È evidente, inoltre, che la corretta gestione delle risorse idriche non può prescindere dal contributo di figure tecnico-specialistiche, quali i dottori agronomi e forestali, capaci di trasferire l’innovazione all’interno dei progetti.”

Durante la giornata, gli esperti hanno discusso temi chiave come fabbisogni idrici, politiche europee e nazionali, e innovazioni tecnologiche per un uso più efficiente dell’acqua.

Marzo 20, 2025/da Sofia Gorgoni

Legumi: pochi sulle tavole italiane, nonostante i benefici

Alimentazione, Benessere, News, One health, Prevenzione, Stili di vita

Tempo di lettura: 3 minuti

Meno della metà degli italiani consuma la quantità di legumi raccomandata dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione. I dati del progetto ARIANNA dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) mostrano un consumo regolare più diffuso al Sud e tra le persone fisicamente attive, ma in generale resta lontano dai livelli consigliati. I legumi forniscono proteine di origine vegetale, fibre, ferro e vitamine del gruppo B. Soprattutto se abbinati ai cereali, danno un ottimo apporto proteico, senza i grassi saturi presenti nelle carni.

Legumi: hanno molte proprietà, ma sono poco presenti nella dieta

Diversi studi hanno evidenziato che un consumo regolare è associato a una riduzione del rischio di malattie cardiovascolari, obesità, diabete di tipo 2 e alcune forme di tumore. Contribuiscono anche alla sostenibilità ambientale, riducendo l’impatto degli allevamenti intensivi legati alle carni. Sono inoltre parte integrante della dieta mediterranea, ma negli ultimi decenni il consumo è diminuito, sostituito in gran parte da fonti proteiche animali.

Dai dati del progetto ARIANNA, condotto dall’ISS su un campione di 3.732 persone, è emerso che meno della metà degli intervistati consuma i 2-3 piatti di legumi a settimana raccomandati dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione. Questo dato conferma la tendenza generale osservata in altri studi.

Per sensibilizzare sul loro valore nutrizionale, nel 2018 è stata istituita, dalle Nazioni Unite, la Giornata mondiale dei legumi (nel mese di febbraio).

Il consumo in Italia e nel mondo

I dati mostrano un consumo medio di legumi che varia notevolmente tra le diverse aree geografiche. A livello globale, ogni persona ne consuma in media 7,77 kg all’anno. Il dato più alto si registra in Africa (11,46 kg pro capite), mentre l’Europa è il continente con il consumo più basso (2,97 kg pro capite).

In Italia, l’indagine IV SCAI (Studio sui Consumi Alimentari in Italia) condotta dal CREA ha rilevato che il consumo medio giornaliero di legumi è di 9 grammi a persona. Solo il 31% degli italiani li consuma abitualmente.

La suddivisione per fasce d’età evidenzia alcune differenze: il consumo è relativamente più diffuso tra bambini e anziani, mentre adolescenti (25%) e adulti (29%) ne mangiano ancora meno. Questi dati suggeriscono che nella popolazione attiva i legumi sono meno presenti nella dieta quotidiana, a causa di abitudini alimentari che privilegiano altri tipi di proteine.

Fattori che influenzano il consumo

Secondo i risultati del progetto ARIANNA, alcuni gruppi della popolazione italiana sono più propensi a rispettare le raccomandazioni sul consumo di legumi.

Le persone che vivono nelle regioni del Sud consumano legumi più frequentemente rispetto a quelle del Nord e del Centro. Questo potrebbe dipendere da una maggiore persistenza della tradizione culinaria mediterranea, in cui ceci, fagioli e lenticchie sono ingredienti di piatti tipici.

Le persone fisicamente attive hanno maggiori probabilità di includere i legumi nella loro dieta, forse per una maggiore attenzione all’equilibrio nutrizionale.

Al contrario, il consumo è più basso tra alcuni gruppi in particolare. Gli uomini tendono a consumarne meno rispetto alle donne. Le persone con più di 40 anni mostrano una minore adesione alle raccomandazioni rispetto ai più giovani. Chi ha un reddito superiore ai 50.000 euro annui è meno incline a consumare regolarmente legumi, una tendenza che potrebbe essere legata a preferenze alimentari orientate verso altri tipi di proteine.

L’impatto sulla salute e sull’ambiente

Diversi studi hanno confermato che un’alimentazione ricca di legumi contribuisce a ridurre il rischio di malattie metaboliche e cardiovascolari. Contengono fibra che aiuta a controllare i livelli di colesterolo e glicemia, mentre le proteine vegetali rappresentano un’alternativa alle proteine animali, spesso consumate in eccesso.

L’aspetto economico è un altro elemento rilevante: i legumi hanno un costo inferiore rispetto alla carne e rappresentano una risorsa alimentare accessibile.

Dal punto di vista ambientale, la loro coltivazione presenta vantaggi significativi. Le piante leguminose migliorano la fertilità del terreno e contribuiscono alla riduzione dell’uso di fertilizzanti chimici, grazie alla loro capacità di fissare l’azoto atmosferico. Inoltre, richiedono meno acqua rispetto alla produzione di carne e generano basse emissioni di gas serra.

Marzo 16, 2025/da Sofia Gorgoni

Scoperto in Cina un nuovo coronavirus: Hku5-CoV-2 usa lo stesso recettore umano di Sars-CoV-2

Prevenzione, News, One health

scoperta " immunità innata ": ha un ruolo chiave anche contro covid-19

Tempo di lettura: 2 minuti

Un team di ricercatori cinesi ha identificato un nuovo coronavirus nei pipistrelli, denominato Hku5-CoV-2. Questo virus ha la capacità di legarsi al recettore umano ACE2, lo stesso utilizzato da Sars-CoV-2, il virus responsabile della pandemia di COVID-19.

La scoperta del nuovo virus

Il nuovo coronavirus, Hku5-CoV-2, è stato individuato in Cina da un gruppo di scienziati guidati dalla virologa Shi Zhengli, nota come “batwoman” per i suoi studi sui coronavirus dei pipistrelli nel laboratorio di Wuhan. Questo virus appartiene al sottogenere dei merbecovirus, che include anche il Mers-CoV, responsabile della sindrome respiratoria mediorientale (MERS). La particolarità di Hku5-CoV-2 sta nella sua capacità di utilizzare il recettore umano ACE2 per entrare nelle cellule, analogamente a quanto fa Sars-CoV-2.

Potenziale di trasmissione all’uomo

Secondo gli scienziati cinesi il nuovo virus va monitorato attentamente. Sebbene la sua potenza sia “significativamente inferiore” a quella di Sars-CoV-2, il rischio che questo nuovo virus emerga nella popolazione umana non deve essere sottovalutato. In uno studio pubblicato sulla rivista Cell, i ricercatori spiegano come Hku5-CoV-2 possa utilizzare non solo l’ACE2 dei pipistrelli, ma anche quello umano e di vari altri mammiferi. Questo suggerisce un potenziale elevato di diffusione agli esseri umani, sia tramite trasmissione diretta sia attraverso ospiti intermedi.

Il recettore ACE2, utilizzato dal virus come “serratura” per entrare nelle cellule, è comune all’uomo e a diversi altri animali. Questo potrebbe facilitare eventuali salti di specie. Tuttavia, attualmente non è possibile determinare se Hku5-CoV-2 possa causare una nuova pandemia. La comunità internazionale sottolinea l’importanza di un monitoraggio continuo e di ulteriori studi per comprendere meglio le potenzialità di questo virus.

Febbraio 23, 2025/da Sofia Gorgoni

Papa Francesco e il rischio più grave di sepsi e antibiotico resistenza

Prevenzione, Anziani, News, One health

Tempo di lettura: 2 minuti

Papa Francesco, ricoverato da una settimana al Policlinico Gemelli di Roma, ha una polmonite bilaterale e sta proseguendo l’iter terapeutico. I medici hanno spiegato, durante il briefing con i giornalisti, che il rischio più grave per lui è che l’infezione evolva in sepsi, ossia che i germi passino nel sangue (setticemia) e subentri un danno agli organi. Ogni anno 49 milioni di persone nel mondo incontrano questa complicanza. In Italia i certificati di morte per sepsi sono aumentati negli anni, anche a causa dell’antibiotico-resistenza.

Che cos’è la sepsi

La sepsi (a seguito della setticemia), è una grave risposta dell’organismo a un’infezione. Quando un patogeno —batterico, virale o fungino — entra nel sangue, il corpo può reagire in modo disfunzionale, causando infiammazione diffusa. Si tratta di una condizione che può danneggiare gli organi vitali e, se non trattata tempestivamente, risultare fatale. Per avere una diagnosi certa è necessario identificare il patogeno responsabile.

I sintomi della sepsi

Negli adulti, i primi segnali di sepsi includono febbre alta o, al contrario, una temperatura corporea molto bassa, brividi, tremori, aumento del battito cardiaco e respiro accelerato. In alcuni casi, la pressione sanguigna può diminuire drasticamente, portando a uno shock settico. La sepsi è una condizione grave che richiede un intervento immediato.

Le terapie disponibili

Il trattamento principale per la sepsi è la somministrazione tempestiva di antibiotici, idealmente entro un’ora dalla diagnosi. Questo approccio riduce significativamente il rischio di complicazioni gravi o decesso. Tuttavia, la diffusione dell’antibiotico-resistenza complica spesso il trattamento, poiché alcuni patogeni non rispondono agli antibiotici. È stato osservato che la mortalità da sepsi aumenta fino al 7% per ogni ora di ritardo nella somministrazione di una terapia antibiotica efficace.

I numeri della sepsi

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), la sepsi colpisce circa 49 milioni di persone ogni anno a livello globale. In Italia, secondo i numeri riportati dal Ministero della Salute, i certificati di morte per sepsi sono aumentati dal 3% all’8% tra il 2003 e il 2015.

infezione di papa francesco: una colonia di batteri resistenti all’ antibioitico

Super batteri resistenti agli antibiotici

La situazione di Papa Francesco

Papa Francesco, 88 anni, è stato ricoverato al Policlinico Gemelli di Roma il 14 febbraio scorso, per un’infezione polimicrobica. Gli specialisti che si prendono cura di lui hanno riferito che, sebbene la sua condizione non sia attualmente pericolosa per la vita, il Papa non è ancora fuori pericolo. La principale preoccupazione è che l’infezione polmonare possa evolvere in sepsi. Nonostante la gravità della situazione, Papa Francesco mantiene un buon umore e continua a svolgere alcune delle sue funzioni dall’ospedale.

Prevenzione e consapevolezza

La prevenzione della sepsi passa attraverso una diagnosi precoce e una cura tempestiva delle infezioni. In particolare, l’uso appropriato degli antibiotici è fondamentale per prevenire lo sviluppo di resistenze che possono complicare il trattamento delle infezioni.

Febbraio 22, 2025/da Sofia Gorgoni

SIMIT: cresce mortalità in ospedale per batteri resistenti agli antibiotici. I dati presentati al Senato

Anziani, Economia sanitaria, Eventi d'interesse, News, One health, Prevenzione

Tempo di lettura: 3 minuti

Morire in ospedale per un patogeno resistente agli antibiotici è sempre più frequente in Italia. Per alcuni batteri, la mortalità può arrivare fino a oltre il 40%. È quanto emerge dai dati che la Società Italiana di Malattie Infettive e Tropicali (Simit) ha raccolto con il progetto Resistimit, presentati al Senato in occasione dell’incontro “Strategie su One Health, antimicrobico resistenza e malattie infettive”, organizzato su iniziativa dell’On. Fausto Orsomarso, Presidente dell’Intergruppo parlamentare per la Prevenzione e Controllo delle Malattie Infettive e Tropicali. Questa occasione ha sancito un patto tra comunità scientifica e istituzioni per definire assieme le strategie con cui affrontare le emergenze infettivologiche.

Mortalità per germi resistenti agli antibiotici, i dati Resistimit

L’antibiotico-resistenza (AMR) si conferma una delle principali minacce per la salute pubblica a livello globale. Lo ha evidenziato a fine 2024 il G7 Salute e lo hanno ribadito gli infettivologi di SIMIT, attraverso gli studi realizzati con la piattaforma clinica Resistimit. Da una parte vi è un registro dinamico nazionale finalizzato a creare un solido sistema di sorveglianza e condivisione di dati su trend epidemiologici, caratteristiche delle infezioni, mortalità associata all’infezione e altri parametri utili. Dall’altra, un software per la messa in rete di questi dati, che tramite intelligenza artificiale diventeranno utile strumento anche per definire futuri scenari.

“Il lavoro avviato con Resistimit ha consentito di analizzare circa mille pazienti collocati in oltre 40 ospedali italiani di tutto il territorio nazionale colpiti da infezione grave da batteri gram negativi – spiega il Prof. Marco Falcone, Consigliere SIMIT, responsabile progetto Resistimit nonché Presidente Comitato Scientifico dell’Intergruppo Parlamentare per la Prevenzione ed il Controllo delle Malattie Infettive e Tropicali – Globalmente la mortalità a 30 giorni è risultata pari al 17.6%, ma con importanti variazioni a seconda della specie batterica causa dell’infezione. Per alcuni batteri resistenti come Klebsiella pneumoniae produttrice di KPC o NDM la mortalità sale al 22-23%; si giunge a una mortalità del 37% per Acinetobacter baumannii e addirittura al 43% per Stenotrophomonas maltophilia.

I pazienti considerati hanno un’età mediana di 71 anni e nel 20% dei casi risultano ricoverati nelle Unità di Terapia Intensiva. Molti sono affetti da neoplasia solida (il 27%) o da neoplasie ematologiche (9%); il 6.3% dei pazienti è stato sottoposto a trapianto d’organo. I focolai d’infezione più comuni sono il tratto urinario, l’addome, i dispositivi intravascolari e il tratto respiratorio. Dai dati preliminari emerge come le infezioni da microrganismi multiresistenti si associano a una terapia più spesso inappropriata nelle prime 48 ore e ciò causa un aumento della mortalità”.

“Stiamo portando avanti un lavoro cruciale, volto a identificare i pazienti più vulnerabili e le condizioni che li espongono maggiormente al rischio – aggiunge il Prof. Marco Falcone – Con Resistimit, per la prima volta, un progetto fornisce una visione concreta dell’impatto devastante della resistenza agli antimicrobici. Comprendere fino in fondo le conseguenze sulla salute umana è il primo passo per costruire strategie efficaci di prevenzione. Ci rivolgiamo alle istituzioni per avviare una collaborazione virtuosa su diversi binari. Lo stanziamento di fondi per antibiotici reserve stabilito nella Finanziaria rappresenta sicuramente un segnale incoraggiante”.

L’impegno dell’intergruppo parlamentare

“La formazione dell’Intergruppo rappresenta il compimento della volontà da parte del Parlamento di coadiuvare la lotta alle emergenze infettivologiche su cui è già impegnato il Ministero della Salute – sottolinea il Sen. Fausto Orsomarso, presidente dell’Intergruppo parlamentare per la Prevenzione e Controllo delle Malattie Infettive e Tropicali – Il nostro obiettivo è quello di accogliere le istanze promosse dalla comunità scientifica, con cui lavoriamo a stretto contatto, e di sviluppare un ruolo propositivo anche del legislatore.

L’esperienza del Covid ha permesso a tutti di capire quali siano i rischi a cui si può andare incontro, pertanto la prevenzione delle malattie infettive e la costruzione di una rete tra comunità scientifica e istituzioni è fondamentale. Il tema dell’antimicrobico resistenza rappresenta una delle minacce più incombenti e ci stiamo occupando di sensibilizzare in tal senso la politica e i cittadini, senza allarmismi ma con consapevolezza. L’approvazione nell’ultima manovra finanziaria di un fondo di cento milioni di euro per antibiotici di ultima generazione rappresenta un primo risultato importante”.

Il ruolo della Medicina Generale

“La Società Italiana di Medicina Generale e delle Cure Primarie – SIMG e i Medici di Famiglia confermano il loro impegno nel contrastare l’antibiotico resistenza attraverso una continua attenzione alla corretta prescrizione e all’uso corretto degli antibiotici nella popolazione del nostro Paese. Un impegno che attraverso i Medici di Medicina Generale, coinvolgendo cittadini e caregiver” ha sottolineato il Prof. Claudio Cricelli, Presidente Emerito SIMG.

Febbraio 13, 2025/da Sofia Gorgoni

Resistenza agli antibiotici, ecco perché il rischio è enorme

Farmaceutica, News, One health

resistenza agli antibiotici, una donna tiene in mano diverse pillole

it.freepik

Tempo di lettura: 3 minuti

La resistenza agli antibiotici rischia di catapultarci dal 2025 al 1900, quando ancora nulla si sapeva sulla possibilità che alcune muffe contenevano sostanze capaci di bloccare la crescita di determinati batteri. Da quei tempi ad oggi, tutto è cambiato. L’introduzione degli antibiotici ha rivoluzionato il trattamento delle malattie infettive, permettendo l’evoluzione della medicina moderna. Ma oggi siamo davanti ad un problema enorme, che la società sembra però voler ignorare: la resistenza agli antibiotici causata da un uso sconsiderato che si fa di questi medicinali.

Cos’è la resistenza agli antibiotici e perché è un problema

L’antibioticoresistenza si verifica quando i microrganismi sviluppano la capacità di sopravvivere all’azione degli antibiotici, rendendo i trattamenti inefficaci. È un meccanismo gravissimo, perché rende del tutto inutile l’uso dell’antibiotico con conseguenze che già oggi causano migliaia di morti in tutto il mondo. Una crisi globale, sia dal punto di vista clinico che economico. Clinico per l’aumento di morbilità, mortalità, durata dei ricoveri ospedalieri e rischio di epidemie; economico per l’incremento dei costi per farmaci, procedure, degenze e potenziali invalidità.

Le cause del fenomeno

La resistenza agli antibiotici è il risultato di fattori complessi. Il primo e più diffuso è certamente l’uso eccessivo e inappropriato degli antibiotici, sia nella medicina umana che in quella veterinaria. Anche l’uso indiscriminato in zootecnia e agricoltura è molto dannoso e contribuisce ad acuire il problema. Altri fattori sono la diffusione di infezioni correlate all’assistenza sanitaria, spesso da microrganismi resistenti, e la globalizzazione e che facilita la propagazione di ceppi resistenti. L’uso continuativo di antibiotici genera quella che si definisce “pressione selettiva”, favorendo la proliferazione di microrganismi resistenti e riducendo le opzioni terapeutiche.

Strategie internazionali e nazionali

Per combattere la resistenza agli antibiotici sono state implementate, per la verità in modo ancora un po’ timido rispetto al problema, diverse iniziative globali. Organizzazioni come l’OMS e l’ECDC hanno riconosciuto la resistenza agli antibiotici come priorità sanitaria, sviluppando delle strategie coordinate. Il Piano d’Azione Globale dell’OMS stabilisce cinque obiettivi strategici:

Sensibilizzazione di operatori sanitari e cittadini
Rafforzamento della sorveglianza
Prevenzione e controllo delle infezioni
Uso ottimizzato degli antimicrobici
Promozione della ricerca e innovazione

Dal canto suo l’Unione Europea ha adottato il One Health Action Plan nel 2017, integrando la salute umana, animale e ambientale per affrontare il fenomeno. In Italia, il Piano Nazionale di Contrasto dell’Antimicrobico-Resistenza (PNCAR), aggiornato per il periodo 2022-2025, promuove la sorveglianza e l’analisi dei dati; strategie di prevenzione integrate e adozione di misure in linea con le raccomandazioni internazionali.

I sistemi di sorveglianza

Interessante è il lavoro svolto dalla rete EARS-Net che raccoglie e confronta i dati di 30 Paesi europei, offrendo un quadro chiaro della diffusione della resistenza agli antibiotici. Ma è essenziale un cambio di passo, evitando così di accorgersi realmente del problema solo quando sarà troppo tardi. Un grosso cambiamento che deve avvenire è quello culturale, visto che ad oggi nella maggior parte dei Paesi occidentali l’uso di antibiotici è smodato, anche quando è completamente inutile. Insomma, la lotta contro l’antibiotico-resistenza richiede non solo politiche globali coordinate, con un approccio One Health, richiede anche educazione e sensibilizzazione per promuovere un uso responsabile degli antibiotici e investimenti in ricerca e sviluppo, per nuovi antimicrobici e soluzioni alternative.

Solo in questo modo, attraverso uno sforzo collettivo e un impegno costante da parte della comunità scientifica, delle istituzioni governative, degli operatori sanitari e della società nel suo complesso, sarà davvero possibile ridurre significativamente gli effetti devastanti della resistenza agli antibiotici, garantendo al contempo che l’efficacia di questi farmaci indispensabili possa essere salvaguardata e messa a disposizione delle generazioni presenti e future, per proteggere la salute globale e affrontare con successo le sfide mediche emergenti.

Leggi anche:

Cos’è la polmonite da micoplasma

HIV, oggi gravidanza sicura con nuove terapie

Febbraio 10, 2025/da Raffaele Nespoli

Microplastiche, nel cervello umano in media ce n’è un cucchiaino: +50% rispetto a 8 anni fa

News, Alimentazione, One health, Prevenzione, Ricerca innovazione

Tempo di lettura: 2 minuti

Il corpo umano è ormai contaminato dalla plastica ma gli effetti sulla salute sono ancora poco noti. Un ultimo studio pubblicato su Nature Medicine ha evidenziato la presenza di microplastiche anche nei tessuti cerebrali. Secondo gli scienziati, ad oggi il cervello umano è costituito al 99,5 % da tessuto cerebrale. Il restante è plastica.

I ricercatori hanno analizzato campioni post-mortem e hanno rilevato particelle di plastica in diverse aree del cervello. Lo studio è stato condotto dall’Università del New Mexico. Dai risultati emerge che il quantitativo di plastica presente oggi è del 50% maggiore rispetto a 8 anni fa. In altre parole, il cervello umano sì sta progressivamente riempiendo di plastica.

Gli studiosi hanno trovato da 3 a 5 volte più frammenti di plastica nei cervelli di 12 persone cui era stata diagnosticata la demenza prima della morte. Ad oggi, però, ipotizzano che il maggiore accumulo sia proprio una conseguenza dalla malattia.

I risultati della ricerca

I ricercatori hanno esaminato campioni di tessuto cerebrale provenienti da donatori deceduti e hanno utilizzato tecniche avanzate di microscopia. Le particelle rilevate erano principalmente composte da polietilene e polistirene, materiali comunemente utilizzati nella produzione di plastica. Le dimensioni delle particelle variavano da 5,5 a 26,4 micrometri, circa un quarto del diametro di un capello umano.

I campioni sono stati prelevati durante autopsie effettuate tra il 1997 e il 2024. Le particelle di plastica rappresentavano in media lo 0,48% del peso del tessuto cerebrale, equivalenti a un cucchiaino di plastica per individuo.

Confronto con altri organi

Lo studio ha confrontato la presenza di particelle nel cervello con quella in altri organi vitali come fegato e reni. I risultati hanno evidenziato che il cervello è uno dei tessuti più contaminati dalla plastica mai campionati, con livelli superiori rispetto a quelli riscontrati in fegato e reni. Inoltre, le particelle scoperte nel cervello sono più piccole di quelle osservate in altri organi.

I dati indicano un aumento significativo dei livelli di plastica nel tessuto cerebrale nelle autopsie più recenti rispetto a quelle del 2016. Questo trend riflette la crescente presenza di plastica nell’ambiente.

Le implicazioni per la salute umana

Sebbene lo studio non abbia determinato gli effetti specifici dei frammenti di plastica nel cervello, la loro presenza potrebbe essere associata a processi infiammatori o ad altre alterazioni neurologiche. Gli autori sottolineano la necessità di ulteriori ricerche per comprendere appieno le conseguenze dell’accumulo di particelle nei tessuti cerebrali.

Le fonti di esposizione alle microplastiche

Le microplastiche sono ovunque, incluso aria, acqua e alimenti. L’esposizione umana può avvenire attraverso l’inalazione di particelle sospese nell’aria o l’ingestione di cibi e bevande contaminati. Gli autori dello studio suggeriscono che le particelle potrebbero attraversare la barriera emato-encefalica, raggiungendo così il cervello.

Febbraio 5, 2025/da Sofia Gorgoni

SItI su OMS: ‘Fondamentale coordinamento globale’. Il ricordo di Carlo Urbani, medico che sfidò la SARS

News, One health, Ricerca innovazione

oms, dna umano modificato. le più grandi sfide scientifiche del 2019

Tempo di lettura: 3 minuti

Sorveglianza, prevenzione, gestione delle emergenze sanitarie e standardizzazione dei dati epidemiologici e assistenziali: sono queste alcune delle missioni fondamentali dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), come sottolineato in una nota la Società Italiana d’Igiene, Medicina Preventiva e Sanità Pubblica (SItI).

“Come Società scientifica, siamo preoccupati per le critiche – dichiara il Dr. Enrico Di Rosa, Presidente della Società Italiana d’Igiene (SItI) – Pur riconoscendo che alcune critiche possono essere mosse nella gestione dell’OMS, i l ruolo che l’Organizzazione Mondiale della Sanità svolge è fondamentale per le minacce alla Salute che devono essere continuamente studiate ed affrontate a livello planetario. L’Italia, oltretutto – ricorda il Dr. Di Rosa – vanta una lunga e prestigiosa storia di collaborazione con l’OMS grazie ai tanti medici, ricercatori, epidemiologi e operatori sanitari italiani che hanno prestato la loro opera nell’organizzazione e tra un ricordo speciale va a Carlo Urbani , il medico italiano che ha sacrificato la propria vita per contrastare la diffusione della SARS nel 2003.”

Ruolo dell’OMS

A livello globale, l’OMS promuove la copertura sanitaria universale e l’adozione di standard di sicurezza e qualità delle cure, con un’attenzione particolare ai Paesi più poveri e vulnerabili, sottolinea la SItI. Coordina gli sforzi internazionali di governi e comunità scientifiche per contenere le malattie infettive, gestire le emergenze sanitarie e sostenere programmi di prevenzione delle malattie cronico-degenerative. Si occupa, inoltre, del controllo dei rischi legati all’assistenza sanitaria, come le infezioni correlate all’assistenza (ICA) e la resistenza agli antibiotici (AMR). Fornisce supporto tecnico-scientifico e assistenza materiale ai Paesi meno ricchi, garantendo risposte rapide e coordinate alle crisi sanitarie.

SItI: necessitario un approccio globale, coordinato a livello internazionale

“I problemi e le minacce alla nostra salute hanno ormai un rilievo planetario (Planetary Health) e necessitano di un approccio globale, coordinato ed integrato a livello internazionale e non si può fare a meno di un organismo sovranazionale che monitori e studi i rischi ed i pericoli per la salute, e possa – assieme agli Stati membri – coordinare gli interventi. L’OMS rappresenta una consolidata rete globale di esperti, laboratori e istituzioni sanitarie che lavorano in sinergia per proteggere la salute pubblica a livello planetario.
Pur riconoscendo che alcune critiche possono essere mosse all’operato dell’OMS, è importante sottolineare che i board tecnico-scientifici e gli organismi di governance globale sono generalmente composti da rappresentanti degli Stati membri. Questi ultimi, eletti nelle assemblee periodiche, approvano con procedure democratiche i diversi atti, incluso il budget. Migliorare la trasparenza e la responsabilità in questi processi
rappresenta un obiettivo raggiungibile lavorando dall’interno”, sottolinea la SItI.

Il finanziamento

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è finanziata attraverso contributi obbligatori – versati dagli Stati membri in base alla loro capacità economica che rappresentano circa il 20% del bilancio – e contributi volontari che costituiscono l’80% del bilancio e provengono da Stati membri, organizzazioni internazionali, fondazioni private (es. Bill & Melinda Gates Foundation), ONG e aziende. I contributi spesso sono vincolati a specifici programmi o progetti. L’Italia, con circa 70 milioni nel biennio 2024-2025 è al 19° posto tra i finanziatori dell’OMS: metà di questa cifra attiene al contributo obbligatorio, calcolato su parametri demografici e economici, mentre l’altra metà è costituita da contributi volontari (tra gli altri paesi europei, per la Germania il contributo volontario supera il 75% del totale, per la Francia il 55%).

“L’Italia vanta, altresì, una lunga e prestigiosa storia di collaborazione con l’OMS: medici, ricercatori, epidemiologi e operatori sanitari italiani hanno prestato la loro opera nell’ambito dell’organizzazione, dimostrando straordinario impegno e sacrificio. Tra questi, un ricordo speciale va a Carlo Urbani, il medico italiano che ha sacrificato la propria vita per contrastare la diffusione della SARS nel 2003, salvando innumerevoli vite grazie al suo coraggio e alla sua dedizione.

Questi professionisti hanno svolto un ruolo chiave in progetti di prevenzione, nella lotta contro epidemie e pandemie, e contro ICA ed AMR e nella promozione di politiche sanitarie basate sull’evidenza. Il loro lavoro non solo ha contribuito a migliorare la salute pubblica a livello internazionale, ma ha anche rafforzato l’immagine dell’Italia come un Paese profondamente impegnato nella cooperazione sanitaria globale”, conclude Di Rosa.

Gennaio 29, 2025/da Sofia Gorgoni

L’acqua in Italia

Microplastiche e resistenza

Diffusione globale

Come agiscono le microplastiche: il nuovo studio

Risultati allarmanti

Resistenza stabile

Legumi: hanno molte proprietà, ma sono poco presenti nella dieta

Fattori che influenzano il consumo

L’impatto sulla salute e sull’ambiente

La scoperta del nuovo virus

Potenziale di trasmissione all’uomo

Che cos’è la sepsi

I sintomi della sepsi

Le terapie disponibili

I numeri della sepsi

La situazione di Papa Francesco

Prevenzione e consapevolezza

Mortalità per germi resistenti agli antibiotici, i dati Resistimit

L’impegno dell’intergruppo parlamentare

Il ruolo della Medicina Generale

Cos’è la resistenza agli antibiotici e perché è un problema

Le cause del fenomeno

Strategie internazionali e nazionali

I sistemi di sorveglianza

I risultati della ricerca

Confronto con altri organi

Le implicazioni per la salute umana

Le fonti di esposizione alle microplastiche

Ruolo dell’OMS

SItI: necessitario un approccio globale, coordinato a livello internazionale

Il finanziamento

Iscriviti alla newsletter