La One Health (Una Salute) è un approccio integrato alla salute globale che riconosce l’interconnessione tra la salute umana, animale e ambientale, promuovendo la collaborazione tra diverse discipline e settori per affrontare le sfide complesse che riguardano la salute e il benessere del nostro pianeta. Si tratta di una strategia il cui valore è riconosciuto ufficialmente dal Ministero della Salute italiano, dalla Commissione Europea e da molte organizzazioni internazionali.
Interconnessione
La salute umana è intimamente legata alla salute degli animali e dell’ambiente circostante. Le malattie infettive, per esempio, possono trasmettersi tra esseri umani e animali, creando un ponte tra le diverse popolazioni. Le malattie zoonotiche, ovvero le malattie trasmissibili dagli animali agli esseri umani, rappresentano in effetti una delle principali sfide per la salute pubblica, e vanno affrontate attraverso la sorveglianza attiva, la diagnosi precoce e la collaborazione tra professionisti della salute umana e veterinaria. In generale, la salute degli ecosistemi influisce sulla salute umana e animale, poiché un ambiente inquinato o degradato può favorire la diffusione di malattie.
Sicurezza alimentare
La produzione e il consumo di alimenti sono strettamente collegati alla salute umana e animale: l’impiego di pratiche agricole sostenibili, l’attenzione alla sicurezza alimentare e un uso prudente di antibiotici che ne preservi l’efficacia, possono ridurre il rischio di malattie trasmesse dagli alimenti e migliorare la nutrizione per tutti.
Conservazione della biodiversità
La salute degli ecosistemi è cruciale per la conservazione della biodiversità e la tutela delle specie animali. La One Health riconosce il valore della biodiversità e la necessità di proteggere gli habitat naturali per garantire un ambiente sano per tutti gli esseri viventi.
Cooperazione internazionale e governance
Affrontare le sfide globali della salute richiede una cooperazione internazionale e una governance efficace. La One Health promuove la collaborazione tra nazioni, organizzazioni internazionali, istituti di ricerca e professionisti della salute per affrontare le minacce alla salute globale.